大つけ麺博2018ラーメン日本一決定戦！！が開幕しました。

大つけ麺博の10週年特別企画です。
場所は新宿の大久保公園。

全国からエントリーした106店舗の中から予選を勝ち抜いた36店舗。

ラーメン日本一を賭けて、熱いバトルが繰り広げられています。

■ラーメン日本一決定戦！！

日清ラ王プレゼンツ、大つけ麺博2018にやってきました。
今年は10週年特別企画ということで、ラーメン日本一決定戦が行われています。

みるみるランドでは、去年の大つけ麺博2017も取材しています。

2017/10/11

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あれから早１年が経過、本当に時間が経つのはあっという間ですね。

・アクセス

大つけ麺博2018、ラーメン日本一決定戦が開催されているのは、新宿にある大久保公園です。

JR新宿駅からでも徒歩で行けますが、一番近い駅は西武新宿線の西武新宿駅です。

西武新宿駅から徒歩５分もかからないくらいで到着します。

・開催期間

日程は、2018年10月4日（水）～10月31日（水）です。
時間は午前11時～午後9時です。
店舗の入替日となる10日、17日、24日は午後3時までとなっています。

４つの期間でグループに分かれてバトルが繰り広げられます。

・４つのグループ

第一陣 10月4日（木）～10月10日（水）

• 王者-23（徳島）
• 鬼そば藤谷（東京）
• 自家製中華そば 麺の虜 牛の虜（山梨）
• だし廊-DASHIRO-（宮城）
• 中華蕎麦 時雨（神奈川）
• ぶぶか（東京）
• 麺匠たか松（京都）
• 麺屋サマー太郎（沖縄）
• 蒙麺 火の豚（埼玉）

第二陣　10月11日（木）～10月17日（水）

• 尾道ラーメン［喰海］（広島）
• 頑者（埼玉）
• 寿製麺 中華そば よしかわ（埼玉）
• 特急鶏蕎麦 龍介（茨城）
• どストライク軒（大阪）
• 本家 第一旭 たかばし本店（京都）
• 麺道 夢幻（長野）
• 麺家なると 黒部店（富山）
• ラーメン工房 ふくや（大分）

第三陣　10月18日（木）～10月24日（水）

• 美味しい野菜を使ったみそらあめんのお店 すみれ津本店（三重）
• 信州鶏白湯 気むずかし家（長野）
• 新旬屋 本店（山形）
• 超純水採麺天国屋（東京）
• つけ麺道 癒庵（山形）
• 手打焔（栃木）
• 麺屋桐龍（埼玉）
• らーめん小僧（大阪）
• らーめんstyle JUNK STORY（大阪）

第四陣　10月25日（木）～10月31日（水）

• 金澤濃厚中華そば 神仙（石川）
• 久留米ラーメン玄庵（福岡）
• 札幌つけ麺 風らい堂（北海道
• Japanese Ramen Noodle Lab Q（北海道）
• 中華蕎麦 とみ田（千葉）
• 肉玉そば おとど（千葉）
• 博多純情らーめん Shin-Shin（福岡）
• らぁめん登里勝（三重）
• らぁ麺屋 飯田商店（神奈川）

・食券

食券は全店舗で共通となっています。

どれも１杯850円で購入できます。
トッピングの具材は有料になります。
ビールやサングリア、ハイボール、レモンサワーのアルコールも販売されています。

チケットの引換券やレシートを最後まで持っていて、それを最後にコインと引き換えて投票するシステムです。

・混雑状況

土曜日のお昼時だったのですが、とても混雑していました。

公園の前と後ろに各店舗の出展ブースがあります。

混雑している店舗とそうじゃない店舗で分かれていますね。
もうこの時点で勝負がだいたい分かってしまいますね。

人気のお店は本当に行列ができて、けっこう待ち時間が長いです。
それに比べて、あまり人気のないお店は待つことなくすぐに注文できます。

公園の中央には、大きなテント付きのテーブルと椅子が設置されています。

みなさん美味しそうにラーメンを食べていました。

■食レポ

・火の豚

こちら、蒙麺火の豚のブースです。

行列はあまりなく、割とすぐに注文できました。

特製味玉や豚マシなどをトッピングで追加できます。

中では職人さんたちが一生懸命ラーメンを作っていました。

実際に食べてみると、濃厚なとんこつ醤油のスープが美味しかったです。

赤いところはトロみが付いていて、けっこう辛かったですね。

辛い麻婆豆腐のような感じ。

麺は太麺の縮れ麺で、スープと絡んで美味しかったです。

・インスタ映え

インスタグラムなどのSNS映えする写真を撮影するブースです。

さっそく火の豚をパシャリ。

インスタ映えしそうな、美味しそうな写真が撮れました♪

こちらは鬼そば藤谷です。

・濃厚和牛そば

こちらは、「自家製中華そば麺の虜牛の虜」の濃厚和牛そばです。

珍しい超濃厚な和牛のスープです。

なかなか普通のラーメン店では味わえないような独特の味でした。

牛も柔らかくて口の中でとろける感じ。

・鬼そば藤谷

こちらは、今回の第一陣の中で一番人気の鬼そば藤谷です。

行列が出来ていて、20分ほど並びました。

カニのだしが効いたスープがとても美味しかったです。
ラーメンとカニってけっこう相性良いんですね。

人気の理由も納得の味わいでした。

・投票

最後はみんなで各自お気に入りのラーメンに投票しました。

ラーメン日本一決定戦に自分の意見が反映されるのは嬉しいですね。
こういう参加型のシステムは面白いと思います。

■今回の記事のまとめ

ラーメン日本一決定戦ですが、どれも個性的なラーメンが勢揃いしていました。
それぞれに見た目が美味しそうで、どれにしようか迷ってしまいます。

約１ヶ月ほど開催されているので、何度か足を運んで食べ比べするのもいいですね。
ラーメン好きな方はぜひ、新宿の大久保公園まで足を運んで行ってみてください。