今やダイエットの定番となっている糖質制限。
糖質をたくさん含む炭水化物の摂取量を減らすダイエット法です。

糖質を摂りすぎると、肥満とか生活習慣病を招くと言われています。
糖質を多く含む炭水化物の代表は、ラーメンとか食パンとかうどんとかジャガイモなど。
主に主食となる食べ物ですね。

その中でも日本人にとって一番の炭水化物は、やっぱり白米です。

最近では、白米を食べない糖質制限が流行っています。
たしかに、白米を食べなければ糖質制限できてダイエットに効果的です。

でもね、やっぱり日本人はみんな白米が好きですからね。
どうしても食べたい欲求に負けてしまいますよね。

そこで登場したのが、こんにゃく米です。
こんにゃくで作られたお米なので、大幅にカロリーカットできると人気なんです。

そんなこんにゃく米ですが、ある重大な欠点があることに気づきました。

今流行りのこんにゃく米に潜むデメリットとはいったい・・・

■こんにゃく米のデメリット

こんにゃく米は、お米が好きな人でも手軽に糖質制限が出来るということで大流行しています。

いろんな会社がこぞって、こんにゃく米を製造販売しています。
スーパーやドラッグストアなどでも、いろんな種類のこんにゃく米が販売されています。

値段も安いものから高いものまで、ピンきりですね。

手軽に入手できるのは嬉しいのですが、どれも品質が同じわけではありません。
こんにゃく米の中には、味やニオイが気になる商品もあるんですね。

糖質制限ダイエットにおいて、こんにゃく米は毎日食べるものです。

やっぱり味やニオイが気になると続きませんよね。

■某会社のこんにゃく米の口コミ

某会社が販売しているこんにゃく米の口コミを一部ご紹介します。

味がちょっとイマイチでした。
でも我慢して食べています。
臭い対策などもちゃんとしてほしいです。

やっぱり少し臭いが気になりますね。
賞味期限が短いのも気になりました。

スーパーで100円で販売されているものと同じでした。
湯洗をしないと、プンと臭います。

このように、味や臭いに関するネガティブなコメントが目立っていました。

白米と一緒に混ぜて焚くのですが、こんにゃく独特の臭いや味が残ってしまうんですね。

糖質制限ダイエットを成功させるには、こんにゃく米の選び方が重要になってきます。
味も臭いも気にならないこんにゃく米を選んで購入しましょう。

■からだコントロールのこんにゃく米

今回、みるみるランドでレビューしたのは、からだコントロールの無農薬こんにゃく米です。

いつものご飯に混ぜるだけで糖質を50％カット！
ふっくらモチモチで、白米そものもの美味しさが特徴的なこんにゃく米です。

通常のこんにゃく米は、専用の機械で粒の形状と重量を設定して製造しています。
でも機械だけではどうしても品質にバラつきが出てしまうんですよね。

からだコントロールのこんにゃく米は、人の目と手で粒の形状と重量が検品されています。
高品質なこんにゃく米のみを使用しているので、白米同様の美味しさを実現しています。

実際に食べてみましたけどね、本当にめっちゃ美味しかったですよ。

普通の炊きたてご飯を食べてるみたいに美味しかったです♪
そのまま出されたら、こんにゃく米って絶対に気づかないですね。

色も見た目もニオイも味も、白米そのものです。

よ～く注意して見てみると、若干透き通った透明の米粒が混ざっているのが分かりますけどね。

からだコントロールのこんにゃく米は、炊きあがりに自然な白さが残るように工夫されています。
着色料の代わりに、天然の貝由来のカルシウムが使われているんですね。

また、独自の乾燥工程を加えることで、保存料を使用せずに長期保存が可能になっています。

・商品が届いたところ

今回購入したのは、無農薬こんにゃく米の２週間お試しセットです。
こんな感じで、ゆうメールで届きました。

個別包装で14袋入っています。

見た目は普通のお米って感じです。

糖質制限について書かれたこんにゃく米ブックです。

我慢ゼロの糖質制限生活についてのお役立ち情報が書かれていました。

・炊き方ガイド

こんにゃく米の炊き方ガイドも入っていました。

作り方が図解で丁寧に書かれていました。

１．お米を普通に研いで、水に30分ほど浸しておきます
水は、お米＋こんにゃく米の分量を入れます

２．こんにゃく米を注ぎます
こんにゃく米が沈むように軽く混ぜます

３．炊き上がったら、すぐによく混ぜます

・炊きあがりの分量

• 白米１合＋こんにゃく米２袋・・・カロリー32％カット、糖質29％カット
• 白米２合＋こんにゃく米２袋・・・カロリー23％カット、糖質20％カット
• 白米0.5合＋こんにゃく米４袋・・・カロリー50％カット、糖質50％カット

いつものご飯をこんにゃく米に変えるだけで、これだけのカロリーと糖質をカットできます。
これはダイエットに大きな効果が期待できますね！

・ごぼう茶

香りがやさしいごぼう茶の試供品が付いてきました。

・こんにゃく米の作り方

では、実際にこんにゃく米を作っていきましょう。

今回は、白米１合に対してこんにゃく米２袋で試してみました。
炊きあがりは２合になります。

最初に白米だけを水に30分浸しておきます。

30分経過したら、こんにゃく米を入れていきます。

軽く混ぜて、こんにゃく米を下まで沈めます。

炊飯器で炊いても良いのですが、みるみるランドの事務所には炊飯器がありません。
そこで、普通の鍋で焚くことにしました。

鍋で焚く場合は中火で20分、火を止めて10分ほど蒸らします。

IHでもちゃんと美味しくできました。

炊き上がったら、すぐによくかき混ぜます。

ツヤツヤしてキレイに焚くことができました。

こんにゃくのニオイはまったく気になりませんでしたね。
それよりむしろ、ご飯の美味しいニオイがほわ～んと漂ってきました。

・こんにゃく米を実食

お茶碗によそってみると、普通の白米にしか見えませんね。

アップにするとこんな感じです。

少し透明がかっているのが分かります。

何も言われないで、この状態で出されたら普通の白米です。

このまま食べてみましたが、もう本当に美味しいご飯！って感じでしたね。
おかずなしでも、何倍でもバクバク食べれそうな勢いです。

せっかくなので、スーパーで買ってきた「うにいか」と納豆で食べてみました。

すると、これまた絶品！
久しぶりに幸せな気分を味わうことができました。

・お得に買える販売店

からだコントロールの無農薬こんにゃく米は、スーパーやドラッグストアでは販売されていません。
ネット通販のみの販売となっています。

無農薬こんにゃく米の公式サイトでは、２週間分のお試しセットを16％OFFで購入できます。
しかも送料は無料です。
23％OFFで買えるお得な定期コースも用意されています。

■今回の記事のまとめ

噂のこんにゃく米を食べてみましたが、本当に美味しかったです♪
こんなに美味しいのに糖質制限できるのは嬉しいですね。
まさに、我慢ゼロの糖質制限生活が可能になりますよ。

ご飯が大好きな方でも、これがあればストレスを抱えることなく健康的なダイエットに専念できますね。
スリムな体系を目指して頑張っていきましょう！