食レポ

毛ガニの甲羅盛で作った即席味噌汁と甲羅酒がヤバすぎて絶句!

毛ガニって美味しいですよね。
寒い冬になると無性に食べたくなります。

でもね、毛ガニって表面がチクチクするから食べるのが嫌だって人も多いかと思います。
中身は美味しいんですけど、どうしても甲羅の毛が気になりますよね。

そんな人におすすめなのが、北海道産「毛ガニむいときました。」
美食市というところが販売している「毛ガニの甲羅盛り」です。

毛ガニの殻がすでにむかれた状態なので、すぐに食べることができます。


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■毛ガニむいときました

これね、ただ殻がむいてあるだけじゃないんですよ。
北海道産の毛ガニを茹でて、甲羅に脚肉とほぐし身、カニ味噌を丁寧に盛り付けしてくれているんです。

なんて親切なんでしょうか!
ここまで親切丁寧に準備してくれていると、もう神レベルですね。

これで毛ガニを食べるときの面倒な手間が一切なくなりました。

脚肉も身肉もカニ味噌も、さくっと簡単に食べれるんですよ。
毛ガニの扱いに慣れた熟練の職人さんが、ひとつひとつ丁寧にさばいてくれているそうです。
毛ガニ職人さん、ありがとう!

・お取り寄せ

北海道産「毛ガニむいときました。」は、美食市の通販サイトで注文できます。
⇒ 北海道産「毛ガニむいときました。」はこちらで注文できます

注文してから6日ほどで届きました。

こんな感じで袋に入った状態で届きました。

見た目はけっこう小ぶりな感じです。
でもね、この中にぎっしりと毛ガニが詰まっていますからね。

・食べ方

「召し上がり方」が書かれたカードも同梱されていました。

冷蔵庫の中で8時間~12時間ほどかけて解凍するそうです。

解凍時に水分が出るので、深めの皿やパレットに置いて解凍します。
冷蔵庫内の匂い移りを防ぐために、ラップをしてた状態で解凍します。

実際に解凍すると、鮮やかな色になりました。
新鮮な状態で冷凍されていた証拠ですね。

甲羅の中を取り出して、お皿に盛り付けてみました。

美味しそうですね~♪
この状態で目の前に出されたら、もうすぐにでも食べたくなります。

実際に食べてみると、新鮮な毛ガニの味がしました。

脚肉はプリプリした食感で、美味しかったです。
身肉はジューシーで、たっぷり毛ガニの味を堪能できました。
カニ味噌はめっちゃ濃厚で贅沢な味わいでした。

■毛ガニの味噌汁

解凍したときに出てきた水分を使って、即席味噌汁を作ってみることにしました。

解凍汁に味噌を入れてお湯を加えました。
そこに毛ガニの身肉を入れて、カニ味噌も入れて、即席味噌汁の完成です!

この毛ガニ味噌汁ね、めっちゃ美味しかったです。
こんなに美味しい味噌汁があったのかってくらい。

毛ガニのダシと味噌の相性は抜群でしたね!
みなさんぜひ、やってみてください。

■甲羅酒

甲羅酒に関しては、美食市のホームページに書かれていました。

「身を食べ尽くしたあとは、甲羅酒で余韻に浸ってください。」

カニと日本酒って合いますもんね。
「甲羅酒」っていう響きがもうね、日本酒好きにはたまらないですよ。

作り方は簡単です。
食べ終えたあとの毛ガニの甲羅を網の上に乗せます。
そこに日本酒を注ぐだけ。

グツグツと温まってきたら甲羅酒の完成です。

今回は網がなかったので、普通にフライパンを使ってやりました。

カニ味噌もちょっと余っていたので、甲羅酒の中へ贅沢に溶け込んでいました。

実際に飲んでみると、なんじゃこりゃ~って感じの味です。

お酒はスーパーで買ってきた普通の安い純米酒ですよ。
そんな安い純米酒が、甲羅酒にした瞬間、高級料亭で出てくるようなハイグレードの日本酒に変わりました。

毛ガニの美味しいエキスと濃厚なカニ味噌がお酒の中に溶け込んで、なんとも言えない極上のお酒になりました。
もうね、ありえないくらいに幸せな酔い方ができます。

「毛ガニむいときました。」を注文したら、甲羅酒は絶対にやってみてくださいね。
日本酒が苦手な方でも、これならグビグビと呑めちゃいますよ♪

⇒ 北海道産「毛ガニむいときました。」はこちらで注文できます

■今回の記事のまとめ

「毛ガニむいときました。」のレビューでしたが、これめっちゃいいですよ。
届いたら解凍するだけですぐに美味しい毛ガニが食べれますからね。

即席味噌汁と甲羅酒は本当に絶品なので、ぜひ極上の味わいを堪能してください♪
贅沢で幸せな気分に酔いしれることができますから。

⇒ 幸せ溢れる絶品カニパーティ総集編

投稿者プロフィール

みんなのヒーローゆうき
みんなのヒーローゆうき
みるみるランドの編集長、みんなのヒーローゆうきです。
1974年2月4日生まれ、水瓶座のO型
毎日楽しいことをやって、自由に気ままに、明るく楽しい人生を送っています♪
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