みるみるランドの山「みるみるマウンテン」に来ました。
天気予報では晴れだったのに、まさかの雨降り。
寒いので焚き火をしました。
やっぱり焚き火は暖かくて良いですね。
みるみるマウンテンの紅葉です。
本日の食材はこちら。
大分県にあるキャンピングカービルダーのSTSキャンパーさんより
ゆふいん牧場のソーセージとハムをお歳暮で頂いたので、これを焼いて食べます。
焼あごだし鍋つゆで鍋をやります。
静岡の老舗の珈琲屋さん、富屋珈琲さんからもお歳暮で珈琲セットをいただきました。
ありがとうございます。
焚き火で鍋を温めながら、お湯を沸かします。
この雰囲気がたまらないですね。
ペール缶の焚き火台で餅を焼きました。
スキレットでソーセージを焼きます。
山林で焚き火しながらの調理は楽しいです。
本日のランチが完成しました。
鍋と餅とソーセージ、とても美味しかったです。
午後からは山林の草刈り作業です。
ツムラのオールラウンドL-52を使って草刈りします。
ホンダの４サイクルエンジン刈払機です。
農道に面したところにはみ出している雑草や篠竹をきれいにしていきます。
ストラップを忘れてしまったけど、なんとか草刈り作業ができました。
カットした篠竹を束ねてホウキにして道路を掃き掃除しました。
とてもスッキリしました。
山林の向かい側の農家さんが飼っている柴犬のまめです。
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