炊き込みご飯

  1. 高級缶詰いちご煮で炊き込みご飯を家キャンで作ってみた

    いちご煮ってご存知ですか?果物のイチゴではありません。ウニとアワビが入った青森県八戸の郷土料理です。お椀に盛り付けたウニの姿が朝靄に霞む野いちごのように見える。そんなことから「いちご煮」と名付けられたそうです。…

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