千葉県八街市にあるリラックスカフェさんを訪問しました。

移動販売車、キッチンカーのトータルプロデュースを行っている会社です。
オリジナル車の製造・販売から独立開業支援まで。
テナント内やイベントの出店などの業務も行っています。

リラックスカフェさんの特徴はそれだけではありません。
巨大な恐竜がいたりグランピングの宿泊施設があったり。
キャラクターデザインや音楽制作なども手がけています。

見どころ満載のリラックスカフェさんの様子をご覧ください。

■リラックスカフェ

千葉県八街市にある1000坪もの広大な敷地にリラックスカフェがあります。
キッチンカーの製作工場やカフェ、オフィス、研修所、宿泊施設などがあります。

リラックスカフェのホームページはこちら
http://www.relaxcoffe.com/

〒289-1114
千葉県八街市東吉田558-6

Googleマップはこちら
https://goo.gl/maps/toXrtzJFU5ZZCTGP8

入り口はこんな感じです。

いきなりピンク色の派手なキッチンカーが見えてきました。
サンリオのキャラクターが描かれたメルヘンなキッチンカーです。

・カフェ

敷地の入口を入ると、すぐ横にカフェがあります。

カフェの室内はこのようになっています。

雰囲気のあるオシャレなカフェですね。

ここでは移動販売の研修や独立開業の相談なども行っているそうです。

２階には寝泊まりできる宿泊室も用意されています。

移動販売のノウハウを身につけるまでじっくり研修に望むことができます。

・研修室

カフェの隣には、キッチンカー研修室があります。

実際にクレープやカフェを作る練習をすることができます。

２階はキッチンカーミュージアムになっていました。

キッチンカーで使う機材や道具が展示されていました。

たこ焼き器やおでん、ケバブやわた菓子を作る機械など。

コーヒーメーカーも並んでいます。

看板やメニューなども並んでいました。

餅つきセットも置かれていました。

・森のアートスタジオ

研修室の向かい側には、森のアートスタジオがありました。

こちらはキャラクター・アニメ製作スタジオとなっています。

中にはたくさんのキャラクターが展示されていました。

既存のキャラクターからオリジナルキャラクターまで賑やかです。

ほんわかする雰囲気ですね。

・恐竜

リラックスカフェさんの敷地には、巨大が恐竜がたくさん展示されています。

家の前にも巨大なテラノザウルスがいました。

左に見えるのがトイレとシャワールームです。

恐竜の化石と思われる骨も展示されていました。

反対側にもたくさんの恐竜が並んでいます。

卵から生まれたばかりの恐竜もいました。

こちらは中に人間が入って操作することができます。

鼻の先端部分にカメラが内蔵されています。

移動販売のときに恐竜ショーなどをやると盛り上がるそうです。
ゴムで作られているそうですが、間近で見るとめっちゃリアルでした。

・キッチンカー

リラックスカフェさんでは、オリジナルのキッチンカーを製作されています。

要望に応じてカラーリングやデザイン、内装などもオーダーメイドで製作してくれます。

・工場

こちらは塗装ブースですね。

まさに今車に塗装している最中です。

こちらはデザインを行うところです。

社長の相沢さんはアイアンマンが好きということで、等身大フィギュアが展示されていました。

たくさんの工具が並んでいます。

キャンプ場のような仕事場をイメージされているそうです。

音楽も趣味ということで、ギターも置いてありました。

・キャンピングカー

こちらは東和モータースのキャブコン、カービィです。

キャンピングカーとしてだけではなく、移動販売車としても使える仕様になっています。

・屋上農園

小屋の屋上にウッドデッキがあり、そこで野菜を自家栽培されていました。

一番のお気に入りはキュウリで、３日ほどで食べごろに育つそうです。
これを塩に漬けて食べると最高に美味しいとのことです。

・プライベートジム

オフィスの入り口のところには、トレーニングマシーンが置かれていました。

ここで筋トレをしているんですね。

アイアンマンを意識しながらのトレーニングは気合が入りそうですね。

・オフィス

プライベートジムの奥側に事務所がありました。

とてもオシャレな事務所です。

リラックスカフェのホームページはこちら
http://www.relaxcoffe.com/

■インタビュー

リラックスカフェの相沢社長にインタビューしました。

相沢社長は12年前に１台のキッチンカーから今の事業を開始されました。
ここに来るまでいろんなご苦労と経験をされてきたようです。

もともとアウトドアが大好きで、キャンピングカーも乗りこなしていました。
今では自らキャンピングカーを作る側になりました。
キッチンカーとキャンピングカーを融合させたキッチンキャンパーという新しいスタイルを築き上げました。

相沢社長のモットーは、「楽しく食っていこう！」です。
楽しみながら仕事がしたい。
そんな思いでここまでやってきたそうです。

稼ぐと遊ぶをキッチンキャンパーで実現されています。

キッチンカーの製造販売だけじゃなく、自らも営業活動をされています。
今では売上保証型の仕事が各地から入ってくるそうです。
旅行に行きながらお金を稼ぐという素敵なライフスタイルですね。

また、キッチンカーで独立開業したいという人のお手伝いもされています。
自己資金確保のための銀行提出用書類の作成から車のデザインの考案。
宿泊しながら独立するまでじっくりと研修を受けることもできます。

やる気さえあればいつでも移動販売車で事業を始めることができます。
週末だけ副業としてやるのもいいですね。

独立してからも困らないように仕事の斡旋もされています。
出店場所に困らないようにアドバイスもされているそうです。

これまでに300名ほどの方がキッチンカーで独立されたそうです。

住宅展示場にて週末の月８回の出店だけで60万円稼ぐ人もいるんだとか。
ちなみにその方は平日お笑い芸人を目指しているとのこと。
「マッチングおじさん」で検索すると出てきます。

他にも夫婦２台でキッチンカーをやられている方もいらっしゃるそうです。

相沢社長は、店舗型ビジネスよりも断然キッチンカーをおすすめすると言っていました。

店舗の場合、営業中は身動きが取れなくなるし、バイトや従業員の確保も必要になります。
それに対してキッチンカーは従業員の確保が不要、各地を旅することもできる。
各地の温泉や美味しいものを食べながら楽しく仕事ができるということですね。

ファイナルファンタジーのイベントでは２日で600万円を売り上げたこともあるそうです。

また、キッチンキャンパーがあれば災害時にも役立ちます。
楽しみながら働くキッチンキャンパー、夢のある仕事ですね！