近所のスーパーに買い物に行ったら「すし太郎」が目に飛び込んできました。
パッケージを手にとってみると、面白そうなレシピが掲載されていました。
冷蔵庫の中身をのっけるだけ!「納豆卵チーズのっけめし」
これは面白そうだと思い、さっそく作ってみることにしました。
家キャンスタイルでやってみたので、作っている様子を動画をご覧ください。
■すし太郎の納豆卵チーズのっけめし
今回揃えた材料はこちらです。
すし太郎、納豆、卵、チーズ、キムチ
最初ピザ用のミックスチーズを買ってきたのですが、こちらは生食用ではなかったのでスライスチーズを買い直してきました。
こちらがすし太郎のパッケージです。
「疲れた日はコレ!」ということで納豆卵チーズのっけめしが紹介されていました。
普通に五目ちらしを作るのもいいですけどね。
やっぱり裏レシピを作りたくなりますよね。
しかも、調理時間はたったの3分で包丁も鍋も不要です。
これはますます魅力的です。
基本の作り方が詳しく書かれています。
今回は家キャンスタイルでやってみます。
キャプテンスタッグのハンゴーとエスビットのポケットストーブで炊飯します。
これをやるだけで一気にキャンプ気分が味わえます。
納豆を混ぜます。
スライスチーズをカットします。
卵は黄身の部分だけを使います。
余った白身で別メニューを作りました。
キャプテンスタッグの10cmスキレットにチーズをのせて焼きます。
その上に白身をかけます。
最後に小ネギをのせます。
徐々に白身が固まっていきました。
ブクブクと泡が出てきました。
これで白身チーズの完成です。
思いつきのアイディアで作ってみましたが、これがけっこう美味しかったです。
ご飯の準備ができたので、再びのっけめしのほうに移ります。
炊きたてのご飯をパエリアパンの上にのせます。
ちらし寿司の素を上からかけます。
ご飯を混ぜます。
器に盛り付けます。
納豆をのせます。
チーズをのせます。
キムチをのせます。
ネギと黄身をのせて完成です。
美味しそうなのっけ飯ができました。
実際に食べてみると、やっぱり美味しい!
夏バテ気味のときでもパワーが出そうですね。
■今回の記事のまとめ
すし太郎の裏レシピに挑戦してみました。
納豆卵チーズのっけ飯、本当に簡単に作れました。
これならキャンプ場でも手軽に作れますね。
チーズ白身焼きも美味しかったです。
黄身だけを使う料理ってけっこうあるので、そのときに役立ちそうですね。
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