前回作ったペール缶ウッドストーブ焚き火台。

やっぱりこれからの季節は火が使えると良いですね。
温かいだけじゃなくて、調理も可能になります。

ペール缶の上に網をのせればBBQも楽しめます。

ってことで、さっそくペール缶でBBQを堪能しました。

■ペール缶でBBQ

今回のゲストは、おでかけ部のナカジさんです。
みるみるランドのほうで、DIYで自作したバスコンを取材させていただきました。

この自作したバスコンで、福岡県から北海道まで行って旅をされてきました。
その帰り道に、みるみるマウンテンに立ち寄ってくださいました。

取材を終えたあと、一緒に山でBBQをやりました。

まずはペール缶の上に網をのせる装置を作っていきます。
100均の金具、フックのようなものがあったのでこれを取り付けてみます。

サイズはピッタリでした。

４箇所に取り付けました。

一応形にはなったのですが、金具は固定していません。
そのため、薪を入れるときにポロポロ取れてしまいとても不便でした。
今後改良していきます。

網はホームセンターのコーナンで丸いのと四角いのを買ってきました。
ペール缶の直径は30cmなので、四角い網はそれ以上のサイズ。
丸い網は直径28cmのものを選びました。

ペール缶に枝を入れて着火します。

順調に燃えてきました。

ただ薪をくべて火を眺めているだけでも楽しいです。

BBQ開始！

まずはサザエのつぼ焼きです。

見た目のインパクトがありますね。

中身がスルッと取れたときの感動♪

海の味がしてとても美味しかったです。

山で食べると美味しさが倍増します。

次は、カタリストれいな特性ダレに漬けたスペアリブ。

こちらもとても美味しかったです。

■どん兵衛の炊き込みご飯

ハンゴウでどん兵衛の炊き込みご飯も作りました。
こちらはテレビなどでも紹介されて有名なレシピです。

～材料～

• どん兵衛きつねうどん：1個
• 綾鷹：300ml
• さつまいも：100g
• 米：1合

 
～作り方～

1. どん兵衛の麺を粉々にしておあげをカット
2. さつまいもを細かくカット
3. 米、麺、おあげ、さつまいも、スープ、綾鷹を入れて炊飯

めっちゃ簡単ですね。

ジップロックにどん兵衛の麺を入れて細かく砕きます。

ハンゴウに細かく砕いた麺と芋を入れました。

水ではなく綾鷹を入れて炊飯していきます。

焚き火の中でジャガイモも焼きました。

おでかけ部さんはここに来る前、バスコンで北海道を旅していました。
北海道のジャガイモです。

どん兵衛炊き込みご飯も出来上がりました。

どん兵衛味の炊き込みご飯で美味しかったです。

キャベツのスープも作りました。

こちらは鮭のホイル焼き。

パプリカと玉ねぎとウインナーと椎茸の串焼きです。

BBQの定番ですね。
まさにBBQやってますって感じ。

そして最後、デザートはパイナップルです。

焚き火の中に入れてホットパイナップルにしてみました。

なかなか美味しいパイナップルになりました。