みるみるランドの山「みるみるマウンテン」
だんだん秋から冬へと季節が移ろいます。
今回は、卓上薪ストーブで炊飯。
そして農道に面した法面の草刈り作業です。
■卓上薪ストーブで炊飯
卓上薪ストーブで炊飯してみました。
こちら、Soomloomの小型薪ストーブMECA（メカ）です。
可愛らしい手のひらサイズ。
小枝を入れて着火すると、煙突効果でよく燃えます。
今回はこの卓上薪ストーブで炊飯してみました。
キャプテンスタッグのハンゴウに無洗米を入れてあります。
あらかじめ水に浸してある状態です。
小枝の薪をガンガン追加していきます。
いい感じでご飯が炊けました。
おかずは、福岡で買ってきたお土産です。
赤い恋人とめんたいなめ茸。
北海道は白い恋人が有名だけど、福岡は赤い恋人なんですね。
しかもこちら、スイーツではなく、こんにゃくです。
博多めんたいこんにゃく。
そのまま食べてもいいし、焼いて食べてもOK！
箱の中には３本のこんにゃくが入っていました。
見た目は明太子みたいですけど、感触はプルプルしたこんにゃくです。
味は、めんたいの味でちょっとピリ辛でおいしいです。
串に刺して焼いてみました。
ちょっと燻製されたような感じで、スモーキーになりました。
ピリ辛感がちょっと増したような感じです。
めんたいなめ茸は、めんたい味のなめ茸。
けっこう濃い味なので、ご飯にあいました。
最後はスーパーで買った豚プルコギ。
ペール缶の焚き火台の上で、鉄のフライパンで焼きました。
ご飯の上にトッピング。
めっちゃ美味しいランチでした。
■農道の草刈り作業
農道に面した法面です。
夏に草刈りをしていなかったので、雑草がかなり伸びています。
ここを草刈りしていきます。
HONDAの４サイクルエンジン刈払機でガシガシ刈っていきます。
このように、さっぱりしました。
草刈りしたあとはスッキリして気持ちが良いですね。
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