山林開拓

焚き火で仙台牛ハンバーグを食べて縄文式竪穴住居の穴を掘る

みるみるランドの山「みるみるマウンテン」にやってきました。

寒いので、ペール缶の焚き火台を使って焚き火をします。

100均の固形燃料とポケットストーブとハンゴウで自動炊飯します。

今回のランチはこちら。

肉汁★やバーグさんの、A5ランク仙台牛のハンバーグです。

焚き火台の上に鉄板を乗せてじっくりと焼いていきます。

油がたっぷりと出てきます。

良い感じで焼けてきました。

ご飯の上にトッピング!

コーンスープも添えていただきました。

2個目はさらに、チーズと玉ねぎと目玉焼きをトッピング!

周りにプチトマトを添えて、贅沢なハンバーグランチになりました♪

木漏れ日がとても良いですね。

午後からは、頂上に行って縄文式竪穴住居作りの続きです。

今回も基礎となる穴掘り作業です。

桑とスコップを使ってひたすら穴を掘る地味な作業です。

黙々とコツコツと穴を掘り続けて、ようやく基礎ができました。

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