たこ焼きって、いつ食べても美味しいですよね。
何個でもパクパク食べれちゃいます。
たこ焼きといえば、ソースをかけて食べるのが定番です。
でも、最近は塩たこ焼きなんかも人気がありますよね。
そこで今回は、人気のものから変わり種まで、いろんな種類のたこ焼きを作ってみました。
どれも簡単にできるレシピなので、参考にしてみてください。
たこ焼きパーティ前編
たこ焼きパーティ後編
■たこ焼きの簡単レシピ
えり吉さんが電気たこやき器を持ってきてくれました。
ドン・キホーテで購入した、980円ほどの激安たこ焼き器だそうです。
フッ素コートだから焦げ付きにくい
お手入れ簡単
10年ほど前から家族で愛用しているそうです。
・一般的なたこ焼きの作り方
たこ焼き器の箱に書かれていた一般的なたこ焼きの作り方です。
材料4人前
- たこ焼きの素または、お好み焼きの素・・・300g
- 卵・・・2個
- 水・・・900cc
- たこ・・・300g
- 万能ネギ・・・10本
- 天かす・・・100g
- 紅しょうが・・・少々
- ソース
- かつおぶし
- 青のり
- マヨネーズ
手順
- ボールに卵、水、粉を入れて泡立て機で混ぜ合わせます。
- あらかじめ熱した穴の8分目まで生地を入れてから、タコと天かすを入れます。
- さらに生地を上から穴のふちまで入れて、ネギと紅しょうがを入れます。
- まわりが固まってきたら、竹串などで裏返します。
- 出来上がったらソース、かつおぶし、青のり、マヨネーズ等をかけて食します。
■たこ焼きパーティ
さて、ここからはたこ焼きパーティーの始まりです。
それぞれが各自食べてみたいたこ焼きを作ることにしました。
- えり吉・・・ネギ塩マヨたこ焼き
- カタリストれいな・・・焼きおにぎりたこ焼き
- Yuri・・・シュウマイの皮ピザたこ焼き
- ヒーローゆうき・・・チョコプリンたこ焼き
スーパーで売っていた、かつおと昆布だしのたこ焼き粉を買ってきました。
トッピングや調味料もいろいろ買ってきました。
・下準備
まず最初に、たこ焼き粉を水で溶いて泡立て機で混ぜていきます。
卵を入れて再び混ぜ合わせます。
タコを適当な大きさにカットします。
・ネギ塩マヨたこ焼き
最初にやったのは、えり吉さんおすすめのネギ塩マヨたこ焼きです。
材料は、塩、ネギ、タコ、マヨネーズです。
ソースを使わずに、ネギと塩とマヨネーズで味付けするさっぱり系ですね。
最近は塩たこ焼きが流行っていますよね。
たこ焼き器に油を塗って、たこ焼きの素を流し込んでいきます。
タコを投入します。
ネギをトッピングします。
明太子とチーズの組み合わせもやってみました。
キムチも美味しそうだったので、カクテキを投入してやってみます。
かんぱ~い!
たこ焼きが丸まってきました。
たこ焼きの上に塩を振って、マヨネーズをかけて、ネギをのせて完成です。
実際に食べてみると、さっぱり系で美味しかったです。
マヨネーズとネギが良いアクセントになってたこ焼きと上手に絡んでいました。
・焼きおにぎりたこ焼き
次は、焼きおにぎりたこ焼きに挑戦です。
材料は、ご飯、梅ちりめん、ゆかり、ごま油です。
ご飯を炊いて、梅ちりめんとゆかりで味付けをします。
ごま油も入れてよくかき混ぜます。
たこ焼き器に入れて焼いていきます。
上にネギをのせてトッピングしてみました。
丸い形になるように、上から押し付けます。
ひっくり返してみると、いい感じで焦げ目が付いていました。
実際に食べてみると、熱々カリカリで美味しかったです。
これは残り物のご飯とかでやってもよさそうですね。
おやつで出されたら子供も喜びそうです。
・餃子の皮ピザたこ焼き
次は、餃子の皮で作るピザたこ焼きです。
材料は、ピーマン、トマト、ベーコン、チーズ、餃子の皮です。
まずは、餃子の皮をたこ焼き器に敷いていきます。
ピーマンとトマト、ベーコン、チーズを入れます。
焼けてきたら完成です。
実際に食べてみると、カリカリのピザで美味しかったです。
たこ焼きはまったく関係なく、たこ焼き器で作る洋風のピザですね。
・チョコプリンたこ焼き
最後はスイーツに挑戦、チョコとプリンのたこ焼きです。
材料はチョコとプリン。
たこ焼き器にたこ焼きの素を流し込んで、タコの代わりにチョコを入れます。
上からプリンをのせてトッピング。
焼いていると、だんだん甘い香りが漂ってきました。
子供が好きそうなお菓子のような出来栄えになりました。
実際に食べてみると、蒸しパンのような味でした。
チョコプリン風味の蒸しパンですね。
けっこう美味しかったですよ♪
■たこ焼きダーツ
たこ焼きパーティーの途中で、ダーツゲームをやりました。
負けた人は、フリスクとワサビ入のたこ焼きを食べるという罰ゲーム。
ワサビ入のたこ焼きは、多少ツーンときました。
でも思っていたよりはダメージが少なかったです。
一番大きなダメージを受けたのは、やっぱりフリスク入のたこ焼きですね。
相当大きなショックを受けていました。
そりゃね、フリスクとたこ焼きってまったく相反する部類ですからね。
反発しあって、お互いの良いところをかき消し合っているようなものですよね。
■今回の記事のまとめ
さて、今回のたこ焼きパーティはいろんな味を満喫できました。
1家に1台、たこ焼き器があると盛り上がっていいですね。
それぞれに個性的で美味しいたこ焼きができました。
どれも簡単にできるレシピなので、興味のある方はやってみてください。
フリスクとワサビ以外は、どれも美味しかったのでおすすめです。
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