最近ダイエット食品として人気のこんにゃく米。
こんにゃくを米状に加工したもので、いろんな種類のものが販売されています。
でも疑問に思うのが、こんにゃく米を食べることで本当に痩せるのか?
ってことですよね。
結論から言うと、ぶっちゃけ痩せます。
というか、痩せました!
1ヶ月感毎日こんにゃく米を食べ続けてみた結果、5キロの減量に成功しました。
この記事では、48歳になる僕が毎日こんにゃく米を食べ続けてどんな変化をもたらしたのかを書いていきます。
- これからダイエットしようと思っている方
- こんにゃく米に興味のある方
- 辛い食事制限をしないで痩せたいという方
ぜひ参考にしてみてください。
こんにゃく米のアレンジ方法や効率のいい痩せ方までご紹介します。
■こんにゃく米ダイエットを始めるきっかけ
40代になってから、だんだん体が重くなってきました。
食事の量は変わっていないのに、なぜかお腹が膨らんでいく。
食べたものが消化されずに、お腹の中にずっと残っている感じ。
きっと代謝が落ちているんですよね。
僕は今48歳ですが、40代後半になってからとくに太ってきたなぁと感じるようになりました。
そんなときに、こんにゃく米のレビュー依頼の話をいただきました。
GOODタイミング!!
喜んでやらせていただきます♪
ということで、こちらのこんにゃく米をレビューすることになりました。
マンナンソイライス
1ヶ月分を送ってもらい、ダイエットにチャレンジしてみることにしました。
こんにゃく米を食べながらの1ヶ月ダイエット。
果たしてこれで本当に痩せることができるのでしょうか?
■マンナンソイライスとは
マンナンソイライスは、こんにゃくと大豆からできたお米状のものです。
パックで個別包装されたもので、1袋が180g(約1食分)です。
通常のお米と比べて、糖質約80%OFF、カロリー70%OFF。
食べ方は、電子レンジで温めるか湯煎をすればOK!
レトルト食品みたいなものですね。
あとは炊いたご飯に混ぜていただきます。
家族がいても、別々にご飯を炊くという余計な手間がありません。
自分の食べる分だけ、こんにゃく米を混ぜることができます。
ダイエットに嬉しい食物繊維が4.9gと豊富に含まれています。
レタス3.6玉分もあるので、肌荒れや便秘などにも効果的。
気になるお値段ですが、1食あたり75円なので続けやすいです。
■こんにゃく米を食べる前の体重
今回の企画を始めるにあたり、体重計を購入しました。
Amazonで口コミ件数が多くて評価の高いインスマートの体脂肪計です。
口コミ件数が23,849件で、総合評価が星4.3
この体重計の特徴は、お手頃価格なのにアプリがすごく優秀ってこと。
体重計の上に乗ると自動的に電源が入ります。
アプリと連動させることで、体重や体脂肪、皮下脂肪、内蔵脂肪など13種類を測定してくれます。
しかもデータとして残るので、グラフ化して変化をわかりやすく表示してくれます。
これはめっちゃおすすめです!
実際に体重を計測してみたところ・・・
なんと、80kgオーバー!!
これはヤバいですね。
すっかり油断していました。
肥満レベルは、太り過ぎ
そしてこのお腹!!
ドイツ人もビックリのビールッ腹です。
ウエストが98cm、お腹周りはなんと102cmもありました。
本当に今ここで気づけて良かった。
本格的にダイエットに取り組む覚悟ができました!
■マンナンソイライスを実食
こちらが届いたマンナンソイライス。
ダンボール箱で1ヶ月分が入っていました。
1食分はこんな感じのコンパクトなサイズです。
色はこんにゃくですが、ブツブツした感じはお米っぽいような。
電子レンジがないので、湯煎してみました。
お茶碗に開けると、こんな感じです。
小粒のこんにゃくですね。
左が白米100%、中央が白米(無洗米)とマンナンソイライス半分ずつ、右がマンナンソイライス100%です。
気になるのは味ですよね。
「こんにゃく米はまずい」なんていう噂もありますからね。
実際には、こんにゃく特有の臭みがあるものも販売されているようです。
このマンナンソイライスはどうでしょうか?
マンナンソイライス100%は、完全にこんにゃくですね。
味はまったくしません。
こんにゃく特有の嫌なニオイはありませんでした。
無味無臭です。
白米と半分ずつ入れたバージョンは、普通にご飯を食べているのと変わりません。
食感がもうお米そのものですから。
ちゃんとお米の甘さも感じて美味しく食べることができました。
マンナンソイライスを食べたあとに白米を食べると、めっちゃ甘く感じます。
お米の主成分はでんぷん、つまり糖質ですからね。
そりゃ、甘いわけですよ。
■マンナンソイライスのアレンジ法
マンナンソイライスは無味無臭なので、毎日食べているとだんだん飽きてきます。
そこで、いろんな食べ方にチャレンジしてみました。
・こんにゃく米チャーハン
とりあえず手軽にできるチャーハンです。
今回はマンナンソイライスと白米を半分ずつ入れたものを使用しました。
具材はベーコン、ネギ、卵です。
味付けは、塩、コショウ、醤油、ガラスープ。
中華鍋にごま油を熱します。
卵と具材を入れて炒めます。
マンナンソイライスと白米を加えて炒めます。
調味料で味付けをして完成。
めっちゃ美味しいチャーハンができました。
・こんにゃく米ハンバーグ
次にハンバーグを作ってみました。
今回は白米なしで作ります。
マンナンソイライス1袋、ひき肉150g、卵1個、玉ねぎ半分、パン粉、牛乳25g
材料を全部入れてボウルでこねていきます。
ゆるさ加減を見ながらパン粉を少しずつ加えていきます。
丸く形を整えて、フライパンで焼きます。
両面が焼けたら完成。
めっちゃ美味しいこんにゃくハンバーグができました。
これは本当に美味しいのでおすすめです。
・レトルトカレー
シンプルにレトルトカレーをかけて食べてみました。
昔なつかしのパッケージ、元祖ボンカレーです。
昭和が蘇ってきますね。
マンナンソイライスの上に、湯煎で温めたボンカレーをのせます。
これがまた美味しい!
マンナンソイライスが無味無臭なので、カレーの味をそのまま楽しめます。
■ダイエットの結果発表
では、マンナンソイライスを1ヶ月食べ続けた結果どうなったのか。
気になる結果を発表していきましょう。
1週間後は、体重が79.55kgでした。
ほとんど変化はありませんね。
2週間後は、体重が77.3kgになりました。
約2キロ減りましたね。
体脂肪率も若干減っています。
そして4週間後、体重が75.45kgになりました。
約5キロの減量に成功!
体脂肪率も、23.2%から20.7%に減りました。
ウエストやお腹周りも、それぞれ10cmずつ減ってスリムになりました。
■ダイエットで意識したこと
おかげさまで、マンナンソイライスを毎日食べて1ヶ月で5キロ減というダイエットに成功できました。
やっぱり食事制限をする必要がなく、毎日しっかり食べながらダイエットできたのが良かったと思います。
食べたいのに食べれないのは辛いですからね。
マンナンソイライスは罪悪感がまったくなく、ガンガン食べれたのがGOODポイントでした。
他にダイエットでやったことは、以下の通りです。
- なるべく野菜を多く食べるようにした
- 意識して階段を使うようにした
- 1駅分多く歩くように心がけた
- スイーツはなるべく控えるようにした
このことを意識しながら1ヶ月間生活していました。
ちなみにマンナンソイライスですが、妊婦さんが食べても大丈夫みたいです。
材料がこんにゃくと大豆ですからね。
一般的なこんにゃく米はインドネシア産のこんにゃく芋を使用しているところが多いです。
でもマンナンソイライスは、こんにゃくの生産で有名な群馬県産のこんにゃく芋を使っているので安心安全です。
辛い食事制限なしでダイエットしたい方は、ぜひ試してみてくださいね。
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