キャンプ場やアウトドアで手軽に作れて美味しいキャンプ飯。
今回ご紹介するのはマッシュルームのベーコン巻きです。
めっちゃ簡単に作れてすっごく美味しい！
やったことない方は、ぜひ一度チャレンジしてみてください。
もちろん家の中でも普通に作れますよ。
今回は家キャンスタイルでやってみました。
■マッシュルームのベーコン巻きの作り方
それでは、マッシュルームのベーコン巻きの作り方をご紹介します。
材料はこちらです。
- マッシュルーム
- ベーコン
- クリームチーズ
- ピザ用チーズ
分量はそれぞれお好みで調整してください。
今回は白と茶のマッシュルームを買ってきました。
サイズは大小様々です。
ベーコンはハーフではなく、ロングサイズのものが良いですね。
最初にマッシュルームの石づきを取り除きます。
マッシュルームの中にチーズを詰め込んでいきます。
こちらはピザ用のチーズを詰め込みました。
こちらはクリームチーズです。
いろんな種類のチーズでやってみると食べ比べできて面白いですね。
チーズを詰めたマッシュルームをベーコンで巻いていきます。
巻き終えたら爪楊枝を刺して固定しておきます。
フライパンに並べていきます。
あとは火にかけて両面を焼いていきます。
焼き色がついたらひっくり返します。
お好みで黒コショウなどをかけてもいいですね。
■今回の記事のまとめ
これ、食べてみるとめっちゃ美味しいです！
チーズとベーコンのコンビに外れはありませんね。
マッシュルームにもほどよくマッチしていました。
本当に簡単に作れるので、キャンプやアウトドアでやってみてください。
やみつきになりますよ♪
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