クッキング

卵と牛乳と砂糖だけ!超簡単な土鍋プリンの作り方をご紹介

土鍋プリンって、自宅で簡単に作れるのご存知でした?

プリンを自分で作るっていうとね、なんか面倒なイメージありますよね。
しかもわざわざ土鍋を用意してとなると、さらに面倒さが倍に!
なんて思っている方が多いかと思います。

ところが、実際に作ってみると意外や意外。
本当にめっちゃ簡単に作れてしまったんですよ。

しかも、今回は100均のダイソーで買ってきた土鍋で美味しいプリンができました!

土鍋プリンは、NHKの朝イチや、フジテレビのめざましテレビなどでも紹介されています。
今や人気のレシピとして話題なんですね。


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■土鍋プリンの簡単レシピ

・材料

  • 卵3個
  • 牛乳300ml
  • 砂糖大さじ4

今回の動画では、砂糖の量を適当に入れたので甘さが若干足りませんでした。
正確には、大さじ4杯くらいが最適だそうです。

・用意するもの

  • 土鍋
  • カセットコンロ

今回は、ダイソーの土鍋で作りました。

ダイソー土鍋の詳しいレビューはこちらをご覧ください

カセットコンロは、イワタニの薄型コンロ「達人スリム」を使いました。
これもかなり使いやすくて便利です。

達人スリムの詳しいレビューはこちらをご覧ください

・作り方の手順

1.材料を入れる

ボールに卵3個と牛乳300ml、砂糖を入れます。

2.よくかき混ぜる

材料がよく混ざるようにかき混ぜていきます。

3.こす

こし器でこしながら土鍋に入れていきます。

これをやることで、なめらかなプリンが完成します。

4.火にかける

フタをして弱火で15分ほど、火にかけていきます。

5.冷ます

15分経過したら、フタを空けずにそのまま火を消して10分ほど放置して冷まします。

・カラメルソース作り

土鍋プリンを冷ましている間に、カラメルソースを作っていきましょう。

こちらは作っても作らなくてもどちらでもいいのですが。
本格的なプリンに仕上げたい場合は、カラメルソースも作っておくと見た目的にもGOODです♪

カラメルソースの作り方も簡単です。

フライパンに水と砂糖を入れて火にかけます。

グツグツ沸騰させていきます。

色が黒く変色してきたら、お湯を入れて伸ばしていきます。

これで固まらないカラメルソースが完成です。

今回は、焦げ付かないと人気のフレーバーストーンを使いました。
フレーバーストーンはめちゃくちゃ便利です。

フレーバーストーンの詳しいレビューはこちらをご覧ください

・最終仕上げ

土鍋プリンが冷めたらフタをオープンしてみましょう。

綺麗な黄色のプリンが完成しています。

プリンの上にカラメルソースをかければ完成です!

美味しい土鍋プリンが出来上がりました♪

■今回の記事のまとめ

土鍋プリンの作り方は本当にめっちゃ簡単です。
30分もあれば出来てしまいます。

土鍋で普通の鍋料理も美味しいですが、たまにはデザートのプリンも良いですね♪
スイーツ好きの方、プリン愛好家の方はぜひやってみてください。

投稿者プロフィール

みんなのヒーローゆうき
みんなのヒーローゆうき
みるみるランドの編集長、みんなのヒーローゆうきです。
1974年2月4日生まれ、水瓶座のO型
毎日楽しいことをやって、自由に気ままに、明るく楽しい人生を送っています♪
みるみるランドでは、世の中に溢れている楽しいことを動画やWEBで配信していきたいと思います。
応援よろしくお願いします。

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